[땅콩가루] 발암물질 초과 검출
식품의약품안전처(식약처)는 농업회사법인 모닝이 소분, 판매한 땅콩가루(식품유형 땅콩 또는 견과류 가공품)에서 아플라톡신이 기준치보다 초과 검출돼 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 7일 밝혔다. 식품의약품안전처는 시중에 유통, 판매된 땅콩가루에서 곰팡이독소 '아플라톡신'이 기준치보다 초과 검출돼 해당 제품의 판매를 중단하고 회수 조치했다고 7일 밝혔다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류, 견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로, 국제암연구소에서 발암물질로 분류하고 있다. 다량 섭취 시 출혈, 설사, 간경변이 나타날 수 있다. 해당 제품은 식품소분업체 농업회사법인주식회사 모닝(경기 남양주시 소재)이 소분, 판매한 땅콩가루(식품유형: 땅콩 또는 견과류 가공품)로 100 g, 300 g, 500 g, ..